0 szt. (0,00 zł)

Mąka gryczana

  • Mąka gryczana

Mąka gryczana powstaje przez zmielenie kaszy gryczanej niepalonej. Mąka ta służy do zrobienia makaronów, ciast, naleśników oraz jest wykorzystywana jako dodatek do każdego rodzaju pieczywa. 

Jesteśmy producentem tego produktu, mąka powstaje w naszym młynie.


WŁAŚCIWOŚCI MĄKI GRYCZANEJ:

Mąka gryczana powstaje z ziaren gryki, dzięki temu nie zawiera w sobie glutenu w odróżnieniu do mąk tradycyjnych. Jest nieco ciemniejsza od innych mąk. Dzięki swoim właściwościom, doskonale sprawdza się dla wegetarian, ponieważ dostarcza lizyny i argininy. Nieoceniona jest również dla cukrzyków, dlaczego? Ponieważ ma niski indeks glikemiczny. Na tym jej zalety się nie kończą. Ma bardzo dużo białka, aż 13 gram na 100 gram mąki.


JAK KORZYSTAĆ Z MĄKI GRYCZANEJ?

Mąka gryczana sprawdza się w każdym wypieku, od chlebów po naleśniki. Gdy wypiek wychodzi za kruchy, polecamy dodać trochę mąki pszennej, która również jest dostępna w naszym sklepie. Dzięki takiemu zabiegowi uzyskamy także delikatniejszy smak, mąka gryczana przez to, że powstaje z ziaren gryki może mieć dla niektórych zbyt intensywny smak. 

Mąka bezglutenowa.

Produkt wyprodukowany w Polsce.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu.

Na 
Wartość energetyczna (kcal) 335
Tłuszcz 3,1 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,68 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,95 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,95 g
Cholesterol 0 mg
Sód 11 mg
Potas 577 mg
Węglowodany 70,6 g
Błonnik 10 g

Białko 12,6 g

Napisz opinię

Uwaga! HTML nie jest dopuszczony!

Dostępność: Chwilowy brak
  • 7,90 zł


Dostępne opcje


0 Opinii / Napisz opinię

Podziel się opinią o produkcie! a zdobyte punkty wymieniaj na zniżki!