0 szt. (0,00 zł)

Erytrytol (słodzik)

  • Erytrytol (słodzik)

Erytrytol

Erytrytol to przede wszystkim alternatywa dla cukru buraczanego. Jest stosowany jako zamiennik sacharozy. Jest obecnie coraz bardziej znanym i używanym słodzikiem. Ma zerową kaloryczność, poleca się go przede wszystkim osobą, które mają niskokaloryczną dietę lub cukrzycę. 

Erytrytol kupowany w sklepie jest otrzymywany w drodze fermentacji glukozy przez różne gatunki drożdży lub syntetyzowany przez drożdże z gliceryny odpadowej. Jest w pełni bezpieczny do stosowania w kuchni, a Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) uznała erytrytol jako całkowicie bezpieczny dodatek do żywności. 

Z wyglądu ciężko go odróżnić od zwykłego białego cukru. Jest krystaliczny, bezwonny, bardzo podobny w smaku. Co ciekawe, nie jest fermentowany przez bakterie jamy ustnej, dlatego nie powoduje próchnicy jak tradycyjny cukier.

Napisz opinię

Uwaga! HTML nie jest dopuszczony!

Dostępność: Chwilowy brak
  • 20,00 zł


Dostępne opcje


0 Opinii / Napisz opinię

Podziel się opinią o produkcie! a zdobyte punkty wymieniaj na zniżki!